Pancetta
ARROTOLATA
Linea Valpadana
DESCRIZIONE
Salume stagionato prodotto con carne fresca italiana ricavata dalla pancia del suino, salata, aromatizzata e fatta maturare secondo tradizione in ambienti controllati. Al palato il prodotto risulta morbido, dolce con profumi di spezie ed erbe aromatiche. Al taglio la fetta presenta un grasso compatto bianco alternato da magro ben definito di colore rosa vivo. Il salume è disponibile confezionato sottovuoto.
Presente nel prontuario dei celiaci.
PROPRIETÀ
Salume stagionato prodotto con carne fresca italiana ricavata dalla pancia del suino, salata, aromatizzata e fatta maturare secondo tradizione in ambienti controllati. Al palato il prodotto risulta morbido, dolce con profumi di spezie ed erbe aromatiche. Al taglio la fetta presenta un grasso compatto bianco alternato da magro ben definito di colore rosa vivo. Il salume è disponibile confezionato sottovuoto.
Presente nel prontuario dei celiaci.
PROPRIETÀ
| Cod | Descr. | Peso medio Kg | Pezzi per U.ve |
|---|---|---|---|
| 60021 | PANCETTA ARROTOLATA S/C | 3,7 | 5 |
| 60022 | PANCETTA ARROTOLATA S/C ½ | 1,8 | 10 |
| 60025 | PANCETTA ARROTOLATA S/C AL PEPE | 3,7 | 5 |
| 60026 | PANCETTA ARROTOLATA S/C AL PEPE ½ | 1,8 | 10 |
