Salame nostrano
16 Giugno 2017
Salame Ventricina
16 Giugno 2017

Salame

UNGHERESE

Linea Valpadana



 
DESCRIZIONE
Salame prodotto con carni suine di provenienza CE finemente tritate, salate, aromatizzate e insaccate in budello sintetico. Il prodotto è stagionato secondo tradizione in ambienti controllati. Il salame presenta una grana fine e un aroma speziato e leggermente affumicato tipico dell’Ungherese. Il salame è disponibile in diversi formati, confezionato sfuso o in sottovuoto in conformità alle normative vigenti.

PROPRIETÀ



Cod Descr. Peso medio Kg Pezzi per U.ve
80010 SALAME tipo UNGHERESE da kg 3 3 4
80011 SALAME tipo UNGHERESE da kg 3 S/V 3 4
80012 SALAME tipo UNGHERESE da kg 3 a ½ S/V 1,5 8