Salame
UNGHERESE
Linea Valpadana
DESCRIZIONE
Salame prodotto con carni suine di provenienza CE finemente tritate, salate, aromatizzate e insaccate in budello sintetico. Il prodotto è stagionato secondo tradizione in ambienti controllati. Il salame presenta una grana fine e un aroma speziato e leggermente affumicato tipico dell’Ungherese. Il salame è disponibile in diversi formati, confezionato sfuso o in sottovuoto in conformità alle normative vigenti.
PROPRIETÀ
Salame prodotto con carni suine di provenienza CE finemente tritate, salate, aromatizzate e insaccate in budello sintetico. Il prodotto è stagionato secondo tradizione in ambienti controllati. Il salame presenta una grana fine e un aroma speziato e leggermente affumicato tipico dell’Ungherese. Il salame è disponibile in diversi formati, confezionato sfuso o in sottovuoto in conformità alle normative vigenti.
PROPRIETÀ
Cod | Descr. | Peso medio Kg | Pezzi per U.ve |
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80010 | SALAME tipo UNGHERESE da kg 3 | 3 | 4 |
80011 | SALAME tipo UNGHERESE da kg 3 S/V | 3 | 4 |
80012 | SALAME tipo UNGHERESE da kg 3 a ½ S/V | 1,5 | 8 |